Parcours expertise Supply Chain 4.0 : IA / Qualité et pilotage SAP

Objectif professionnel visé

Ce cursus sur mesure transforme une maîtrise opérationnelle de la supply chain en expertise de pilotage stratégique. L’apprenant développe une double compétence : l’intégration de l’intelligence artificielle dans les flux industriels et l’audit de performance sous SAP.

  • Anticiper les mutations : comprendre comment l’IA transforme la supply chain dans les industries réglementées.
  • Garantir la conformité : positionner la qualité comme fil conducteur transverse (normes ISO, AI Act, BPF).
  • Optimiser la production : maîtriser l’ingénierie des flux SAP (PP/MM) sans se limiter à l’exécution de l’outil.

Objectifs de formation

À l’issue de cette formation, vous serez capable de :

  • Intégrer les exigences de conformité (normes ISO, BPF, AI Act européen) au pilotage stratégique de la supply chain.
  • Évaluer et déployer des solutions d’IA pour automatiser la gestion documentaire et sécuriser la traçabilité.
  • Piloter les règles de planification (MRP) et analyser les KPIs pour optimiser les stocks et anticiper les ruptures.
  • Mener un audit de flux et rédiger un rapport standardisé structuré en Étape / Risque / Recommandation.

Public concerné

  • Cadres, managers ou profils seniors de la supply chain, de la logistique ou de la production industrielle.
  • Professionnels en démarche de réadaptation ou de reconversion professionnelle souhaitant orienter leurs compétences vers le pilotage stratégique.

Accessible aux personnes en situation de handicap.

Prérequis

  • Expérience professionnelle : justifier d’une expérience significative dans les métiers de la supply chain, de la production, de la qualité ou des achats en milieu industriel.
  • Compétences techniques : connaissance générale de l’environnement des flux d’entreprise. Une culture générale d’un ERP de type SAP est un plus.
  • Niveau d’accès : aucun prérequis technique en programmation ou en informatique n’est nécessaire.

Durée de la formation

35 heures, soit 5 jours de 7 heures en journées dissociées (9h00-12h00 et 13h30-17h30).

Moyens et modalités

Formation en distanciel synchrone (classe virtuelle), en intra-entreprise. Les séances alternent apports théoriques illustrés par des cas réels du secteur industriel et ateliers pratiques (mini-projet, cartographie de flux, simulation de revue qualité).

Moyens techniques

  • Session délivrée via un logiciel de visioconférence (Microsoft Teams, Zoom ou Google Meet), avec partage d’écran.
  • Espace collaboratif d’échange de documents.
  • Remise de supports de formation structurés, de matrices d’analyse des risques et de check-lists opérationnelles (ISO, BPF, AI Act).
  • L’apprenant doit disposer d’un ordinateur équipé d’une webcam et d’un micro, ainsi que d’une connexion internet stable.

Adaptation et suivi de la formation

Un suivi et un accompagnement sont assurés tout au long de la formation. La formation peut être adaptée pour pallier les difficultés majeures rencontrées par l’apprenant.

Une feuille d’émargement est signée par l’apprenant et le formateur pour chaque demi-journée.

Évaluation de parcours

Le contrôle des connaissances, qui vérifie le niveau acquis, s’effectue selon les modalités suivantes :

  • un quiz final de validation des connaissances ;
  • une étude de cas pratique : la rédaction d’un rapport d’audit Étape / Risque / Recommandation sur un flux complet.

La qualité du dispositif est mesurée par des questionnaires de satisfaction à chaud et à froid.

Évaluation du besoin

Un questionnaire est proposé pour vérifier que le besoin de formation correspond à la formation dispensée.

Test de positionnement

Un test de positionnement est proposé pour adapter la formation au niveau de connaissance du stagiaire.

Validation de votre inscription

Après votre candidature, vous recevez par email une convocation à la formation, accompagnée d’un livret d’accueil qui récapitule toutes les informations utiles pour vous préparer.

Sanction de la formation

Un certificat de réalisation est remis individuellement à chaque stagiaire, et aux autres acteurs selon le besoin.

Délai d’accès

Un délai minimum et incompressible de 14 jours est appliqué entre la demande de formation et l’accès à la formation.

Handicap

Toutes les formations dispensées par CABINET DAUPHINOT PULBY sont accessibles aux personnes en situation de handicap. Lors de l’inscription, nous étudions avec le candidat, à l’aide d’un questionnaire, les adaptations et compensations à mettre en place pour favoriser son apprentissage. Si vous rencontrez une difficulté ou si vous êtes en situation de handicap, même temporaire ou partiel, merci de nous le signaler avant l’entrée en formation.

Référent handicap : Anthony Pulby, 06 68 02 55 16, anthony.pulby@cabinetdauphinotpulby.fr

Nous pouvons également nous appuyer sur un réseau de partenaires préalablement identifiés :

AGEFIPH
Benjamin LALOUM / Séverine MEON
06 49 07 96 10 / 07 85 22 70 99
b-laloum@agefiph.asso.fr / s-meon@agefiph.asso.fr

MDPH 51
50 avenue Patton, 51000 Châlons-en-Champagne
03 26 26 06 06, accueil@mdph51.fr

CAP EMPLOI
La Neuvillette, 45 rue Louis Pasteur, 51100 Reims
03 26 77 17 67

Association APAJH de la Marne
19-23 rue Alphonse Daudet, 51081 Reims Cedex

Intervenante

Nathalie BERQUAND, auditrice, formatrice et consultante.

Responsable pédagogique

Pour toute question pédagogique : Anthony Pulby, anthony.pulby@cabinetdauphinotpulby.fr

Indicateurs de résultats

  • Taux de satisfaction : 100 %
  • Taux de recommandation : 100 %
  • Nombre de stagiaires formés : 1
  • Mise à jour : 1 Aout 2026

Programme détaillé

« Parcours Expertise Supply Chain 4.0 : IA, Qualité et Pilotage SAP »

MODULE 1 : Fondamentaux et environnement industriel
Durée : 7 heures
Objectif : comprendre les rôles clés de la supply chain industrielle et identifier les opportunités concrètes de l’IA.

  • Les rôles clés et leurs interactions : arbitrage entre performance opérationnelle (logistique, achats) et conformité réglementaire (qualité).
  • Pilotage fournisseurs : apport de l’IA dans la sélection, l’audit et le suivi de la performance.
  • Paysage industriel : spécificités des secteurs à fortes contraintes (aéronautique, électronique, pharma).
  • Introduction à l’IA industrielle : définitions (machine learning, deep learning) et identification des opportunités concrètes.

Évaluation Module 1

MODULE 2 : Logistique réglementée et cadre normatif
Durée : 7 heures
Objectif : intégrer les exigences de conformité et l’analyse prédictive au pilotage de la supply chain.

  • Maîtrise de la chaîne du froid : gestion des températures, monitoring et validation du transport.
  • IA et analyse prédictive : simulation des conditions de transport et anticipation des incidents qualité.
  • Conformité et AI Act : impact des normes ISO (9001, 13485, 42001) et de la réglementation européenne sur la supply chain.

Évaluation Module 2

MODULE 3 : Systèmes d’information et cas d’usage
Durée : 7 heures
Objectif : évaluer et déployer des solutions d’IA pour automatiser la gestion documentaire et sécuriser la traçabilité.

  • Gouvernance ERP : panorama des solutions (SAP, Oracle, Microsoft Dynamics, Infor, JD Edwards, Odoo, etc.) et enjeux de validation des systèmes informatisés (CSV).
  • IA générative et qualité : automatisation intelligente de la gestion documentaire, des CAPA et de la conformité.
  • Atelier mini-projet : définition d’un plan d’action IA pour un cas réel de supply chain.

Évaluation Module 3

MODULE 4 : Ingénierie des flux PP/MM
Durée : 7 heures
Objectif : piloter les règles de planification MRP dans SAP et sécuriser les flux de production.

  • Analyse des flux critiques : identification des points de contrôle qualité dans SAP (BOM, routings, traçabilité).
  • Maîtrise du MRP : paramétrage (stocks de sécurité, délais) et analyse d’impact des ruptures sur la conformité.
  • Atelier réflexif : cartographie d’un flux de production fictif avec détection des zones à risque.

Évaluation Module 4

MODULE 5 : Pilotage de la performance et audit
Durée : 7 heures
Objectif : analyser les KPIs et mener un audit de flux complet.

  • Tableaux de bord (KPIs) : mesure du taux de service, des coûts de production et des écarts entre réel et planifié.
  • Simulation de revue qualité : rédaction d’un rapport d’audit type (Étape / Risque / Recommandation) sur un flux complet.
  • Optimisation continue : ajustement des flux et priorisation des actions correctives.

Évaluation finale : quiz de validation des connaissances et étude de cas pratique.


Vous souhaitez suivre cette formation ?

Coût de la formation : sur devis
Durée de la formation : 5 jours (35 heures)
Lieu : à distance (classe virtuelle)
Format : intra-entreprise
Effectif par session : minimum 1 / maximum 5

Inscription : Mathieu DAUPHINOT, 06 65 38 64 23, mathieu.dauphinot@cabinetdauphinotpulby.fr

Dossier de candidature

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